بهداشت اماکن توریستی و گردشگری

ارتباط بین سلامت و گردشگری چند وجهی است. این شامل تأثیرات مستقیم و غیرمستقیم بر سلامت، نیروی کار و مشاغل گردشگری، ایمنی و امنیت مرتبط با سفر است. همچنین گردشگری، بر آب، فاضلاب، غذا و شرایط بهداشتی، و جنبه‌های اجتماعی-اقتصادی و محیطی مهم برای سلامت و رفاه در جوامع میزبان تاثیر می گذارد. هرگاه صحبت از ضدعفونی کردن و مواد ضدعفونی کننده باشد، تصویری از مکان های گردشگری، هتل و رستوران در ذهن نقش می بندد. عموم مردم از این مکان ها استفاده می کنند. بنابراین ضدعفونی سطوح مکانهای گردشگری، تضمین سلامت مردم را به دنبال دارد. در این مقاله به نحوه گندزدایی اماکن گردشگری با استفاده از محصولات ارگانیک می پردازیم.

بهداشت فردی و محیط در مکان های گردشگری، هتل، رستوران و کترینگ

فارغ از بحث بهداشت فردی کارکنان هتل­ ها و رستوران­ ها، بهداشت محیط، همواره یکی از دغدغه های اصلی نهادهای ناظر بر این حوزه است. بهداشت فردی در این مکان ها، به پاکیزگی و بهداشت لباس و ضدعفونی دست محدود می شود. درحالیکه بهداشت محیط شامل ضدعفونی سطوح مکان­های گردشگری و تجهیزات، هتل، رستوران، کافی ‎شاپ و کترینگ است. سطوح آشپزخانه و سالن هتل ها و رستوران ها، میز سرو غذا، کانترهای غذا، تخت گوشت، سطوحی در تماس با مواد غذایی و سرویس های بهداشتی به ضدعفونی نیاز دارند.

---

بیشتر بدانیم:

♣ بهداشت هتل ها

♣ ضدعفونی فرودگاه با پراکسیدین

---

عملکرد هتل ها و رستوران در مقابل ویروس کرونا

ضدعفونی سطوح مکان­های گردشگری و تجهیزات هتل، رستوران، کافی شاپ و کترینگ به منظور جلوگیری از شیوع هر نوع بیماری به خصوص جهت پیشگیری از کرونا از اهمیت بسیاری برخوردار است. به دلیل بالا بودن تعداد مراجعه کننده و همچنین ارتباط مستقیم رعایت بهداشت در این اماکن و سلامت انسان ها، ضدعفونی کردن تجهیزات و سطوح مکان های گردشگری نسبت به قبل از ضرورت بیشتری برخوردار هستند. ایجاد محیط پاک و سالم در کنار محیط آرامش بخش هدف مدیران این اماکن گردشگری می باشد.

نکات لازم برای گندزدایی اماکن گردشگری

در این بخش به نکات مهمی درباره نحوه گندزدایی بخش های مختلف اماکن گردشگری پرداخته می شود. برخی از این نکات مربوط به دوران پاندمی دوران کرونا مرتبط است:

الف) گندزدایی سطوح و تجهیزات

• قبل از بازگشایی این اماکن، توصیه می ­شود کلیه سطوح و تجهیزات موجود به طور کامل توسط محلول­ های ضدعفونی کننده استاندارد و دارای پروانه ساخت معتبر ضدعفونی شوند. متاسفانه اخیراً تعداد محصولات تقلبی در بازار زیاد شده است. بنابراین لازم است حتماً از محلول هایی استفاده کنید که مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا دارو و سیب سلامت را داشته باشند.
• جهت ضدعفونی سطوح مکانهای گردشگری و تجهیزات بسته به میزان و نوع آلودگی، باید از دوزهای مصرفی متناسب با آن سطوح استفاده شود. اصولاً شرکت­ ها بصورت دستورالعمل­ های مصرفی در اختیار مشتریان قرار می­ دهند.

ب) گندزدایی آشپزخانه ها

• تجهیزات موجود در آشپزخانه رستوران­ ها و سالن ­های غذاخوری نسبت به محلول­ های شیمیایی حساس بوده و اغلب دچار خوردگی می­ شوند. بنابراین حتماً در انتخاب محلول ضدعفونی­ کننده علاوه بر کیفیت حذف آلایندگی، به موارد منع مصرفی آن نیز توجه فرمایید. به منظور ضدعفونی هوای محیط، پیشنهاد می­ شود در سالن­ های غذاخوری، سلف سرویس­ ها، لابی هتل­ ها و راهروهای پرتردد از دستگاه­ های مه­ پاش و بخور استفاده شود.
• توجه شود که برای سطوحی که در تماس مستقیم با مواد غذایی و در ارتباط با پوست انسان هستند، باید از محلول ­های ضدعفونی کننده ارگانیک و فودگرید استفاده شود.

توصیه می شود برای جزئیات بیشتر، به مقاله ضدعفونی هتل پارسیان اصفهان مراجعه بفرمایید.

کلام آخر

آرال شیمی با تکیه بر استانداردهای جهانی در تولید محصولات ضدعفونی­ کننده غیر الکلی و ارگانیک، اثرات جانبی ناشی از مصرف را به حداقل میزان ممکن، کاهش داده است. خوشبختانه آرال شیمی در این زمینه به­ صورت تخصصی اقدام به تولید محصولی فودگرید به نام فوداسیب نموده است که در صورت تماس با مواد غذایی، مشکلی برای سلامتی انسان به وجود نمی آورند. محلول دیگر ضدعفونی کننده سطح بالای سرفوسیب است که قادر به گندزدایی کلیه سطوح است. محلول­های تولیدشده در آرال شیمی، استاندارد استفاده در دستگاه ­های بخور و مه­ پاش را داشته و میزان اثرگذاری قبلی خود را حفظ می­ کنند.

⇐ بروزرسانی شده در آذر 1402